Abigail Wheatley & Fiona Patchett
32 pages, éditions Usborne, octobre 2018
Présentation de l'éditeur :
Les gourmands et les pâtissiers en herbe apprécieront ce coffret qui contient tout le nécessaire pour faire des gâteaux, des biscuits et autres douceurs : un livre de recettes illustrées, un mini rouleau à pâtisserie et des emporte-pièces en forme de cœur et d'étoile.
Mon avis :
Pour bien commencer la semaine, un peu de gourmandise ! Voilà un joli coffret à offrir aux enfants pour leur faire découvrir la magie de la pâtisserie !
Dans cette jolie boîte, il y a un vrai rouleau à pâtisserie (en plastique et silicone), deux emporte-pièces en forme de coeur et d'étoile et un livret souple contenant des conseils et des recettes. Les accessoires sont parfaits pour se lancer et bien adaptés aux enfants. Il y a, par exemple, un côté en silicone sur les emporte-pièces qui évite de se faire mal si l'on appuie trop fort.
Le livret est très bien conçu et donne des conseils et techniques de base, des infos pratiques, des idées pour décorer les gâteaux ainsi que des informations détaillées qui permettent d'adapter les différentes recettes en cas d'allergies alimentaires.
Je connais bien les livres de recettes que proposent les éditions Usborne et j'aime toujours autant leur manière de se mettre à hauteur d'enfant sans pour autant leur proposer des recettes trop simplistes. Tout est bien expliqué, bien détaillé et illustré, étape par étape. C'est précis, ça rassure et ça donne vraiment envie de se lancer ! D'ailleurs, c'est aussi bien pour les enfants que pour les adultes qui débutent. Quant aux recettes proposées, elles sont toutes gourmandes et appétissantes. Biscuits roulés au citron, coeurs au chocolat et à l'orange, mini-shortcakes aux fraises, cupcakes au chocolat ou encore tartelettes poire-cranberries épateront et régaleront toute la famille !