Et toi, qu'est-ce que tu manges ?

Chloé Mesny-Deschamps, Salomée Vidal, Lucia Calfapietra

64 pages, Grasset Jeunesse, septembre 2021

Quatrième de couverture :

Histoires gourmandes à lire et à cuisiner.

Quoi de plus beau dans la cuisine que l'émotion, la transmission et le partage ?

Les enfants de ce livre nous invitent à découvrir leur plat préféré de leur pays d'origine, à travers leurs histoires et leurs souvenirs. Le guacamole du Mexique, le poulet Directeur Général du Cameroun, les Kanelbullars de Suède, les naans indiens, le croque-monsieur français ou les gnocchis italiens... Ils nous expliquent comment réaliser des recettes simples, entrées, plats et desserts, pour préparer des repas riches de saveurs du monde entier.

Idéal pour la lecture du soir, et pour le repas du lendemain !

Mon avis :

  Dans ce livre joyeux et hyper coloré, chaque enfant nous présente son plat préféré mais aussi, en quelques phrases, sa culture et son pays. Les premiers mots sont toujours "Dans le pays de mes ancêtres"...

 La transmission et le partage sont au coeur de ce livre. Avec des mots d'enfants on nous décrit un lieu, son atmosphère, ses odeurs et ses couleurs. C'est un régal pour les yeux et les papilles ! Un voyage enrichissant et passionnant, un rendez-vous délicieux à ne surtout pas manquer !

 Laissez Perla, Nil, Pablo, Shanshan, Umi, Simon, Mehdi, Joseph, Wonja, Nino, Azel, Noé et Astrid vous guident dans ce savoureux voyage qui nous conduira en Chine, en Inde, en Suède, en Italie au Liban, au Canada, en Australie et dans de nombreux autres pays et n'hésitez-pas à tester leurs recettes qui sont toutes bien expliquées, accessibles et qui ne nécessitent pas d'ingrédients difficiles à trouver. Au menu : naan au fromage, guacamole, salade Fattouche, jiaozi, falafels, sushis, boulettes kefta, croque-monsieur, gnocchis, poulet Directeur Général, kanelbullar, tartelette au sirop d'érable, pavlova...

 J'ai beaucoup aimé ce livre qui est un véritable soleil et un concentré de bonne humeur à lui tout seul. J'ai adoré ce voyage en cuisine et je suis impatiente d'essayer de préparer et surtout de goûter certains plats que je ne connaissais pas. C'est un livre fabuleux qui célèbre nos différences et la richesse de nos cultures. J'ai adoré !

Comments

[FondantGrignote]

Une riche idée, je note cet album réjouissant et gourmand !! :-)

[MyaRosa]

J'en avais présenté un deuxième en fait, Les Pâtes de Francesca : http://mya-books.over-blog.com/2015/06/les-pates-de-francesca.html

[MyaRosa]

Oh oui, il est drôlement chouette !
J'ai aussi une collection de petits albums avec des recettes qui est super. Je crois que la collection s'est malheureusement arrêtée au bout de deux ou trois titres. J'ai dû en présenter un mais pas les autres. Je tâcherai de le sortir de ma PAL pour le challenge ! Je te mets le lien vers celui que j'avais présenté si tu veux y jeter un oeil > Le Maïs de Luisa : http://mya-books.over-blog.com/article-le-mais-de-luisa-124004936.html